家乡的春节

更新时间:2019-10-17 09:02:33作者:

【家乡的春节】

马远昊

家乡的春节是我记忆中最欢乐的时光。除夕守岁、正月拜年、亲友团聚、喜气洋洋……充满着幸福的笑容,荡漾着美妙的旋律。然而,我最喜欢它的原因还是美食,尤其是每年的年夜饭。

除夕晚上七八点,年夜饭重要上桌了。看!美味的烤鸡,在灯光下的鸡油正闪闪发光,金黄色的脆皮、鲜嫩的鸡肉,咬上一口,一阵丝滑的香味从口中出来,唇齿留香,回味无穷。

除了肉类,还有蔬菜。一盘盘色如翡翠,清香而不油腻。有如意生菜的生财,像数一样的西兰花,有连在一起的通心菜,还有红红火火的西红柿炒蛋。

主食饺子也别有一番风味。玉米猪肉的清新微甜,冬菇猪肉的爽滑无比,三鲜的香味扑鼻,还有猪肉白菜的、香辣牛肉的等等。再配上新鲜饺皮,美味无比。

年夜饭的美食花样层出,菜式数不胜数,每每回顾,更让我难忘的是家人一起精心准备年夜饭的忙碌与快乐。想来,年的味道,是美食的口齿留香,更是亲人的关爱亲密。也正因此,我觉得,年夜饭美味也好,难吃也罢,只要能和家人一起吃,就是美食,只要家人能团聚,就是节日。

我爱美食,更爱我的家人。

【家乡的春节】

梁文滔

我的家乡,不在广州,而是在靠北三百多公里的韶关地区,差不多离开广东政府的管辖范围了。

照那儿的方法过年,就得从腊八谈起,这似乎跟北方人过年的样子一样。也是喝腊八粥,但我们不泡蒜,也不腌醋,我们去市场上买鱼。

广州市区不放鞭炮,主要是因为空地太少,政府不准。我们这儿也是不准,但是郊区准啊,房子又离郊区近,便走到郊区去放鞭炮了。我们放的鞭炮种类很多,但最多人买的莫过于是那几个:砂炮、冲天炮和烟花。引线一点,噼里啪啦的,小孩们都在跳着,笑着,一脸的开心。

之前提到的鱼在除夕时就起作用了。它象征着年年有余,不过大多数人喜欢买草鱼,估计是草鱼足够灵活,像锦鲤一样让钱源来得更快一点。街上的集市开张了,卖花的卖花,挂灯的挂灯,还有人在路边唱歌、跳舞,一派“歌舞升平”的景象。

虽然我的家乡算不上特别,但是对于在广州过春节的样式来说,这已经够好了。

【家乡的春节】

李钊

我的家乡在河南,是中国最中心的地方俗称“中原”。家乡的春节分外热闹。

依照河南的传统风俗习惯,春节前家家户户都要采买各种各样的食材,如米、面、蔬菜、鸡鸭鱼肉、水果…。以备春节期间所需,这些东西最晚要在春节前一周左右准备得当。节前的这一周是最忙的时候也是最不忙的时候,因为大人们还没放假一边上班一边还要准备买东西,但小孩子们却是很清闲,放寒假了大把的自由时间,有的组团出去玩耍,看电影……。

当除夕来临之际,家家几乎都要包饺子、吃饺子,但不一定要全吃饺子,有时变为“饭后甜点”也行。包饺子是除夕最开心的时刻,小孩子也会参与,他们有的会拿些面粉来玩耍,有的会学着爸妈的手法包一个奇形怪状的饺子,也有的在仔细看着父母亲包饺子,似乎在学习……到了开饭时,一道道香气扑鼻的家常菜端上了餐桌,不需要华丽的点缀,就是带着浓浓年味的家常便饭一样能深入人心。就拿红烧肉来说,白色带红皮的肥肉油光发亮,另人忍不住要多吃上几块。家乡年夜饭的重要角色——饺子上来了,这又会给年增添了几分味道,家人们有说有笑,一边聊天,一边看着春晚,一边品着饺子。除夕那夜,人们总是睡的很晚,有的甚至通宵达旦,这叫守岁。

大年初一,全国都休息了,而小朋友在这一天很是兴奋。一早要给长辈拜年,收到很多的压岁钱,好开心呀!大人们任我们疯玩,自由自在的别有一番心情。

说了那么多的快乐,春节毕竟是短暂的,但将要被唤醒的春天里,丝丝春节的韵味仍然回荡在春风中,让我们期待下一年的春节更精彩!

【重庆的春节】

敖睿翔

重庆的春节可以分为三个部分:吃、喝、玩。

先说吃,这是一件让大家都欢喜的事。十来人围在大圆桌旁,待长辈坐定后,便掀起火锅锅盖。

锅中,一片片肉被气泡推上水面,飘出诱人的肉香,引来四五双筷子的争抢。放入碗中,蘸上酱料,放入口中,唇齿留香,令人忍不住胃口大开。

对大人说,最重要的就是喝酒了。几个人欢聚一桌,互相敬酒,有说有笑,好不热闹,畅谈到开心处,便一起大笑起来,仿佛所有烦恼都抛之脑后。这是大人们最开心的时候。

大人们喝酒,小孩们自然要出去“嗨皮”。

三五小孩聚成一群,去商店买了烟花炮竹与打火机。跑到空地上,把火一点后便抬起头,后退几步。只见一枚枚烟花骤然射出,在天上“劈里啪啦”的爆炸开来,炫彩的颜色让人目眩神迷。此时,大孩子面露微笑或小声轻笑;小孩子则激动的大喊:“放烟花喽!放烟花喽!”一时间,场面十分热闹。

重庆的春节,主要就体现在“吃、喝、玩”三件事上。若没了这三件事,重庆的春节就索然无味了。

【罗定的春节】

卢宁涛

“新年好呀,新年好呀,祝福大家新年好!”随着一声又一声的“新年好”,罗定人民开始了新的一年。

在农历三十,春节就开始了。家家户户都在贴对联、贴“倒福”、剪窗花、大扫除和做年菜。总之,从街头到巷末,家家都忙里忙外。在外面工作的人没有特殊情况的,必定赶回乡下和家人团聚,一起吃团圆饭。小孩子们呢?他们有的在家帮忙;有的和大人一起上街买各式各样的坚果、榛子、栗子……为的是在看春节晚会时,既“看饱”也“吃饱”。

在迎接新年到来之际,为了在新的一年和家幸福、出入平安、学业有成,新年有好运!大年初一一大早,人们便准备了鸡、肉、水果,再点几枝香,拜神祈福!当然拜神祈福放鞭炮是不能少的,接着,大人们找来一根棍子,将一捆鞭炮搭在棍子上,像一长串红红辣椒。大人们用打火机点燃鞭炮后便“抱头鼠窜”了。鞭炮声噼里啪啦的响声里,带来了新年的喜庆。

初二开始,是拜访亲戚时候了。人们坐上了汽车,一家一家地拜访亲戚。大人们教小孩子们在亲戚面前要说吉祥的话,亲戚们会很开心,当然他们也会给小孩子派红包。在罗定,人们不在乎有钱的多少,他们只在乎心意。

到了初四,老人一大早,忙里忙外,他们到底在干什么呢?哦,原来是在包粽子,她们要把糯米塞进叶子里,包出一个又一个粽子。一家人围着餐桌,吃着粽子,有说有笑。家人们吃着香喷喷的粽子,脸上露出了幸福的微笑。

罗定的春节十分传统,但也不失乐趣,它综合了其他传统节日的习俗,博大精深。你那边的春节又是怎样的呢?

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